FLAVOR

French Chocolate

맛과 향이 뚜렷한 코코넛 밀크에 묻히지 않고 존재감 확실한 초콜릿 맛을 표현하기 위해선, 깊은 맛을 지닌 카카오 파우더가 필수입니다.

그 카카오 파우더를, 프랑스에서 찾았습니다.


자유, 평등, 박애의 나라, 프랑스이지만 초콜릿에 있어서는 매우 엄격합니다. 저급 초콜릿의 유통을 막고 초콜릿 장인을 보호하기 위한 법률도 있다고 해요.

코코너즘 프렌치 초콜릿은, 카카오빈을 선정할 때에도 20가지 기준으로 까다롭게 평가하는 프랑스 명품 카카오 파우더로 만들었습니다.